葱油拌面改良版~

葱油拌面改良版~

葱油拌面改良版~的做法说明

爱上了小城里一家葱油拌面,连吃几天以后试着做了一下,感觉还不错,处女贴,么么哒。

葱油拌面改良版~的食材和调料

一些
猪肉一些
豆角七八根
香菇3个
豆腐一小块
蒜黄一小把
油盐酱醋些许

葱油拌面改良版~的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有材料全切成小方块备用。

    葱油拌面改良版~的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅热后加入大概半碗油,把切好的葱放进去小火慢熬,大概用了十五分钟左右吧,直至葱完全变干为黑色;话说大葱切出来真的好难看啊。

    葱油拌面改良版~的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    葱完全变为黑色后,倒入步骤一图片中间那碗料,滚沸即可~ 调料内容为:生抽两勺,老抽大概4勺,耗油1勺,白糖2勺。

    葱油拌面改良版~的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这就是改良之一了:就正常炒菜步骤:豆角肉粒。

    葱油拌面改良版~的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    改良之二:肉粒香菇豆腐

    葱油拌面改良版~的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开水煮面条,捞出面条后,放两勺葱油,三勺豆角,四勺豆腐香菇,撒少许蒜黄,这是还没拌的。

    葱油拌面改良版~的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    拌好后的样子,第一次做,成功。😏

    葱油拌面改良版~的做法步骤 第7步

小贴士

友情提示:熬葱油还是用小葱比较好,出来漂亮。我这是没买到,大葱代替了。

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