1.排骨洗净用清水泡半小时。 2.将排骨放锅里加水煮开,倒出水。 3.将姜片和排骨放入砂锅,小火慢炖1小时左右。 4.下入玉米、冬瓜块、白芷、黄芪、鸡精,再炖15分钟左右。
最后可加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。
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