蒲烧鳗鱼饭

蒲烧鳗鱼饭的做法与步骤

1. 第1步.

   HK买的整条蒲烧鳗鱼，48港币

   
2. 第2步.

   放在锡箔纸盒子里放烤箱温度调到180度，上下加热15分钟

   
3. 第3步.

   锅里放一点油，倒入这种日本酱油五勺的样子，加一勺白砂糖，一点料酒。熬粘稠出锅，觉得少了可加一点水。

   
4. 第4步.

   准备一点这种海苔碎。淘宝有售。

   
5. 第5步.

   盛好米粉，铺平，把鳗鱼切块铺在饭上，先淋点酱汁，再撒点海苔碎。完成！