牛肉鸡蛋卷
牛肉鸡蛋卷的做法说明
炒鸡简单的牛肉鸡蛋卷，好吃又实用，妈妈再也不用担心我午饭没得吃啦~
牛肉鸡蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋搅成糊状
- 第2步.
解冻牛肉(犹豫比较懒就直接用腌制过的牛排了)
- 第3步.
将肉切成肉粒
- 第4步.
将肉粒抄至半熟
- 第5步.
将抄过的肉粒加入蛋液
- 第6步.
锅加热加少许油将部分蛋液倒入锅中煎成蛋饼
- 第7步.
煎好蛋饼卷起放在锅的一边，继续倒入蛋液煎成蛋饼
- 第8步.
将最后一个蛋饼卷好
- 第9步.
将蛋卷切成小块，沾上预留的蛋液再次入锅煎一下
- 第10步.
完成~
- 第11步.
可以根据口味决定酱料哦~
小贴士
可以加入胡萝卜等自己喜欢的蔬菜粒，也可以换成培根，喜欢吃芝士的朋友也可以加入芝士进去哟~
