鲜虾奶油通心粉

鲜虾奶油通心粉

鲜虾奶油通心粉的做法说明

超级简单快手的奶油通心粉,虽然简单但是营养全面,我家孩子的最爱。

鲜虾奶油通心粉的食材和调料

通心粉150克
20克
蠔菇5朵
5个
香菜少许
适量克
黑胡椒粉适量
35% cooking cream100ml
高汤或清适量

鲜虾奶油通心粉的做法与步骤

  1. 1.

    先烧开水,同时加点盐,放入通心粉煮熟7-8分钟后捞出过冷水后沥干。

  2. 2.

    同时将蠔菇撕成细条,水烧开过水一下捞出沥干备用

  3. 3.

    洋葱切末,锅放油烧热放入洋葱末炒香,放入蠔菇,稍炒,这个可以用适量白葡萄酒炝锅,因为是给小孩吃的我就略过这一步。放入heavy cream milk和高汤,没有高汤用水代替。放入大虾,通心粉。适量盐,胡椒粉。煮至收汁。

  4. 4.

    起锅前加入切碎的香菜叶拌匀,即可装盘。

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