力哥的cheesecake!

力哥的cheesecake!

力哥的cheesecake!的做法说明

尺寸:8寸

力哥的cheesecake!的食材和调料

salted butter60g+90g
消化饼干150g
soft/cream cheese600g
90g
鸡蛋3个

力哥的cheesecake!的做法与步骤

  1. 第1步.

    把消化饼干全部剁碎(可以放在保鲜袋里用擀面杖擀碎);软化60g黄油,加入碎饼干中,黄油与碎饼干混合均匀后平铺在蛋糕模具中,压平~

    力哥的cheesecake!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将90g软化的黄油,以及soft cheese,鸡蛋,白糖混合

    力哥的cheesecake!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用打蛋器搅拌~注意要垂直地搅拌!

    力哥的cheesecake!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌完全后,倒入铺好的饼干碎

    力哥的cheesecake!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放在烤箱里,180度,大概烤1小时15分钟。大概隔15分钟看一下,到蛋糕中间没有凹陷就烤好啦

    力哥的cheesecake!的做法步骤 第5步

小贴士

烤好以后,放一个小时的时间最好切,切好后可以放冰箱之后再吃,也可以直接吃啦!

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