春笋炒腊肉

春笋炒腊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   春笋剥皮切片

   
2. 第2步.

   其余原料切好备齐

   
3. 第3步.

   春笋入滚水汆烫4分钟左右

   
4. 第4步.

   热锅，锅中倒油。葱姜蒜 干辣椒 爆香 放入青椒红椒丝先炒半分钟 再放入腊肉和笋 大火爆炒4-5分钟出锅