黑巧戚风蛋糕

黑巧戚风蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   可可粉加牛奶，用蛋抽搅拌融合。 加入油，搅拌至细腻。

2. 2.

   加入糖和巧克力，坐热水搅拌至融合。

3. 3.

   筛入低粉和泡打粉混合物，不规则混合均匀。

4. 4.

   加入3个蛋黄，不规则方向搅拌至混合物细腻。

5. 5.

   蛋白加糖和低粉打至干性发泡。 与蛋黄糊混合，翻拌均匀。

6. 6.

   烤箱150度，30分钟。 出炉后倒扣放凉。