全蛋蛋挞液(超简单~)
全蛋蛋挞液(超简单~)的做法说明
试过很多个方子 自己也改了很多次
方子也不能说完全是自己的
只是想记下来方便自己以后看
大家也可以摸索出自己喜欢的方子哦！
全蛋蛋挞液(超简单~)的做法与步骤
- 1.
纯牛奶加白砂糖放微波炉中叮1分钟后用勺子搅匀 让白砂糖融化 倒入装有淡奶油的不锈钢盆中搅匀
- 2.
鸡蛋我喜欢用电动打蛋器打散 这样的鸡蛋液中的蛋清会非常均匀 倒入不锈钢盆中混合均匀
- 3.
蛋挞液就做好了 倒入蛋挞皮中七八分满 这个分量可以做中等蛋挞皮15个
- 4.
上下烤管180度 20分钟，最后上色就可以啦 烤箱提前预热五分钟 调好时间和温度就可以吃啦
- 第5步.
出炉 快趁热吃！超级酥超级好吃！
小贴士
此方子甜度刚好 我不喜欢吃甜的 喜欢吃甜的亲们可以多加点白砂糖或者另外15g炼乳哦
温度只是方便我自己下次烤的时候看一看
因为我记性不好嘿嘿😁
