腊肉炒荷兰豆

腊肉炒荷兰豆的做法与步骤

1. 第1步.

   荷兰豆去角焯水两分钟

   
2. 第2步.

   腊肉去皮，切薄片。大蒜切成蒜沫。

   
3. 第3步.

   锅中倒入少量油，加腊肉，再加蒜沫。翻炒后倒入炒好的荷兰豆，两分钟后加适量盐，同时加少许水淀粉，关火后，加少许鸡精，出锅。