清蒸斑鸠
清蒸斑鸠的做法说明
斑鸠有益气补虚，明目，强筋骨的功效，斑鸠用于久病虚损，少气乏力；眼目昏花，视力减退；肝肾不足，筋骨不健等。
清蒸斑鸠的做法与步骤
- 第1步.
斑鸠两只
- 第2步.
褪毛，取出内脏
- 第3步.
去头去爪，斩件，加入适量白糖，盐，黄酒，生姜，蒜瓣，干辣椒和黑胡椒粉（也可稍稍倒入一点菜籽油提香），入高压锅蒸。上气后再煮15分钟，上桌前撒上葱花即可。
- 第4步.
出锅，开吃。
斑鸠有益气补虚，明目，强筋骨的功效，斑鸠用于久病虚损，少气乏力；眼目昏花，视力减退；肝肾不足，筋骨不健等。
斑鸠两只
褪毛，取出内脏
去头去爪，斩件，加入适量白糖，盐，黄酒，生姜，蒜瓣，干辣椒和黑胡椒粉（也可稍稍倒入一点菜籽油提香），入高压锅蒸。上气后再煮15分钟，上桌前撒上葱花即可。
出锅，开吃。
