西红柿肉圆汤

西红柿肉圆汤的做法与步骤
- 第1步.
将洋葱切碎放到肉馅里,加入两大勺生抽,一小勺盐,一小勺淀粉,一个鸡蛋。生姜挤汁加入肉馅,搅拌均匀。
- 第2步.
水开变小火,将肉圆用勺子或者用手把肉馅团圆下入锅中,煮开到圆子漂浮是关火将圆子捞出。
- 第3步.
另起一锅,倒油,放入切好的西红柿,炒到汁比较多时加入开水或者温水。
- 第4步.
这时可以把刚刚捞起的圆子放进汤里。煮两三分钟,加入一点盐和鸡精,就可以出锅了
- 第5步.
完成啦
将洋葱切碎放到肉馅里,加入两大勺生抽,一小勺盐,一小勺淀粉,一个鸡蛋。生姜挤汁加入肉馅,搅拌均匀。
水开变小火,将肉圆用勺子或者用手把肉馅团圆下入锅中,煮开到圆子漂浮是关火将圆子捞出。
另起一锅,倒油,放入切好的西红柿,炒到汁比较多时加入开水或者温水。
这时可以把刚刚捞起的圆子放进汤里。煮两三分钟,加入一点盐和鸡精,就可以出锅了
完成啦