黑芝麻酱馒头（宝宝辅食）面包机和面
黑芝麻酱馒头（宝宝辅食）面包机和面的做法说明
菜谱来自微博：橘子嗳吃桔子
原方子是博主自制的芝麻酱，我这里则用的是日本的宝宝专用100％黑芝麻酱，颜色更深。
方子的量，刚好能做4个小馒头
黑芝麻酱馒头（宝宝辅食）面包机和面的做法与步骤
- 1.
用温牛奶把酵母化开后放入面粉、芝麻酱，放入面包机开启和面模式。
- 2.
和面完成后开启发酵模式，让面团发酵至两倍大。
- 3.
发酵完成后，取出排气，揉成长条。切成四份并分别揉成圆形。
- 4.
二次发酵以后上蒸锅，上汽后蒸10分钟再焖3分钟即可。（实际我蒸了20分钟）
小贴士
没有面包机，直接手工和面发酵也是一样的。
