香煎银鳕鱼(婴儿餐)

香煎银鳕鱼(婴儿餐)

香煎银鳕鱼(婴儿餐)的做法说明

银鳕鱼是营养价值较高的深海鱼,同时没有小刺,因此一般常作为婴儿餐,夲菜单结合儿童少盐,少调味料的做法,简单美味!

香煎银鳕鱼(婴儿餐)的食材和调料

鳕鱼150g
50g
50g
1个

香煎银鳕鱼(婴儿餐)的做法与步骤

  1. 第1步.

    将冻银鳕鱼取出解冻,解冻过程中,葱姜切丝,覆盖在银鳕鱼表面

    香煎银鳕鱼(婴儿餐)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切橙子一个,保留果肉部分

    香煎银鳕鱼(婴儿餐)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅烧热,将银鳕鱼和葱姜一块儿下锅煎,同时取半个橙子的果肉,两橙子汁挤到银鳕鱼表面,果肉也放入锅中,至熟

    香煎银鳕鱼(婴儿餐)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盛盘,并可将另外半个橙子的果肉一同摆盘作为辅餐

    香煎银鳕鱼(婴儿餐)的做法步骤 第4步

小贴士

1.银鳕鱼含有丰富的油脂,因此煎鱼过程中不用另外加油;
2.橙子可用柠檬代替,同样可去腥,但是味道完全不同,可结合孩子口味选择

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