香菇香肠糯米饭(高压锅版)(两人一荤一素版)

香菇香肠糯米饭(高压锅版)(两人一荤一素版)

香菇香肠糯米饭(高压锅版)(两人一荤一素版)的做法说明

周末不闲,想吃香的,又想简便点,就想到了糯米饭!冰箱里还有点货,适合做它。😋

香菇香肠糯米饭(高压锅版)(两人一荤一素版)的食材和调料

糯米250克
猪肉香肠一根半
鲜香菇两朵
蒜白三四根
生抽两小勺
两克

香菇香肠糯米饭(高压锅版)(两人一荤一素版)的做法与步骤

  1. 1.

    糯米洗净用温水浸泡一个小时(冷水需要久一些),然后放入高压锅,加水沒过糯米一厘米左右,加入生抽(如要颜色深,可换一勺老抽),加入盐,加入一小勺油,开始煮饭。

  2. 2.

    这边洗净香菇、大蒜白,切成小粒,香肠切成丁。

  3. 3.

    热锅下油,放入香菇大蒜白翻炒,盛出一半(老徐不吃荤),然后放入香肠丁,再翻炒盛出。

  4. 第4步.

    在糯米饭还有吧分钟时,打开高压锅,将有香肠的、无香肠的菜各铺在糯米饭的一边,然后继续焖饭,香喷喷的糯米饭就出锅了。

    香菇香肠糯米饭(高压锅版)(两人一荤一素版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    看,有无香肠的两边糯米饭看着还是有明显不同的哦,但都很想!

    香菇香肠糯米饭(高压锅版)(两人一荤一素版)的做法步骤 第5步

小贴士

糯米不吸水,水放多了会过黏。辅料的添加可以多种多样哦!

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