微波炉快手蛋羹
微波炉快手蛋羹的做法说明
只需要微波炉加热1分30秒，就可以做出嫩滑的蛋羹，快手又美味。
微波炉快手蛋羹的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋一个，我这里用的海鸭蛋。（家里没有鸡蛋了😁）
- 第2步.
把蛋打到碗里，留半个鸡蛋壳。
- 第3步.
留下的蛋壳是用来量温水的，两蛋壳的温水倒入蛋里，蛋和水的比例是1:1。
- 第4步.
鸡蛋搅拌均匀，上面的泡沫用勺子抹去
- 第5步.
像这样就差不多了，没有泡沫，蒸出来才细滑😍
- 第6步.
在碗上盖上一层保鲜膜。
- 第7步.
放入微波炉，加热1分30秒。
- 第8步.
加入适量的味极鲜和香油。就可以吃了😁，还可以加上小葱，我家宝贝不爱吃葱，就不加了😁
- 第9步.
成品，没有一点不熟，口感也很好，记住不用加盐的，健康美味，关键是快手😘，全家老少都适用，当然你也可以加量改用盘子招待客人用✌
小贴士
不用加盐。
