小白菜丸子
小白菜丸子的做法说明
接连过年及和姐妹们出去瞎逛，吃了好多热量高的餐厅食物，很想吃点蔬菜，食欲不振太清淡的难以下咽，看到了小白菜突然想到小时候吃的丸子
小白菜丸子的做法与步骤
- 第1步.
白菜洗净，剁碎
- 第2步.
把白菜碎和胡萝卜碎混合
- 第3步.
在蔬菜碎里放入盐，搅拌让干干的蔬菜在渗透压下出一些水
- 第4步.
放入面粉，继续搅拌，上劲
- 第5步.
用手挤出小小的丸子
- 第6步.
放入热油中炸熟
小贴士
调料中只放了盐，不喜欢别的味道，这样能更充分的吃到蔬菜的味道，如果喜欢也可以放其他调料，尽可能不要放味精
