西红柿炒西兰花

西红柿炒西兰花的做法说明
好吃,好吃,超好吃,西红柿和西兰花,双西合璧~
西红柿炒西兰花的做法与步骤
- 1.
西红柿切丁,放在小碗里备用
- 2.
西兰花切好,水煮沸后,入沸水焯1.5分钟,捞出过冷水,备用
- 3.
热锅,入油,铺平锅底即可,不可过多,放入我们备好的白沙塘2--3勺炒化(中火)注意糖不要炒糊了,放入葱姜蒜炒香
- 第4步.
加入切好的西红柿,炒出汤后加入备用的西兰花,翻炒2分钟,加入适量的盐,鸡精,牛肉粉,再翻炒半分钟后出锅
小贴士
我所说的勺不是汤勺,而是调料盒的小小勺哦,放调味品时可根据好增减。
做这道菜的重点是炒糖,炒糖,炒糖,重要的事情说3遍。