西红柿炒西兰花

西红柿炒西兰花

西红柿炒西兰花的做法说明

好吃,好吃,超好吃,西红柿和西兰花,双西合璧~

西红柿炒西兰花的食材和调料

西红柿1颗
西兰花1朵
白沙塘2勺
适量
耗油3g
食盐1勺
1勺
牛肉1勺

西红柿炒西兰花的做法与步骤

  1. 1.

    西红柿切丁,放在小碗里备用

  2. 2.

    西兰花切好,水煮沸后,入沸水焯1.5分钟,捞出过冷水,备用

  3. 3.

    热锅,入油,铺平锅底即可,不可过多,放入我们备好的白沙塘2--3勺炒化(中火)注意糖不要炒糊了,放入葱姜蒜炒香

  4. 第4步.

    加入切好的西红柿,炒出汤后加入备用的西兰花,翻炒2分钟,加入适量的盐,鸡精,牛肉粉,再翻炒半分钟后出锅

    西红柿炒西兰花的做法步骤 第4步

小贴士

我所说的勺不是汤勺,而是调料盒的小小勺哦,放调味品时可根据好增减。
做这道菜的重点是炒糖,炒糖,炒糖,重要的事情说3遍。

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