燕麦坚果饼干
燕麦坚果饼干的做法说明
坚果和燕麦都是对心血管好的东西，平时要多吃哦。最近某人嘴馋，只好劳烦我多烤一些低脂的小饼干磨牙喽。
燕麦坚果饼干的做法与步骤
- 第1步.
烤箱预热350F/190 鸡蛋，红糖，软化好的黄油手动搅打顺滑 加入咖啡精华和酒 搅拌匀
- 第2步.
酒可以适量多加一点
- 第3步.
先搅拌面粉 然后将坚果碎 盐 椰丝 燕麦一起加进去 用刮刀拌匀
- 第4步.
用挖冰激凌的勺子就可以得到一个完美的半圆 没有没关系 拿手搓个球稍稍按扁 烤15分钟 再在烤箱里静置10分钟 拿出来晾凉就可以吃啦
- 第5步.
吃(๑• . •๑)
小贴士
坚果碎了我加了核桃和杏仁 不要用料理机 坚果打得太碎就没有口感了。把坚果放进保鲜袋用擀面杖敲碎就好了。
