糯米豆沙饼

糯米豆沙饼的做法与步骤

1. 1.

   将糯米粉用开水和成稍软的面团，把面团分成均等的小份，分别包入豆沙馅（我都是买现成的红豆沙），团圆后轻轻的拍扁，两面粘上芝麻

2. 2.

   平底锅（或电饼铛），热锅凉油，关火，糯米饼包好一个放入锅中一个，全部放入锅中后再开火（这样做是为了防止包好的变形和受热不均），小火烙至两面金黄即可