简易版番茄鸡蛋面

简易版番茄鸡蛋面的做法与步骤

1. 第1步.

   番茄切块，鸡蛋捣碎，姜末捣碎

   
2. 2.

   锅烧热下油，8成油温时下蛋液。

3. 第3步.

   蛋液基本成型时，倒入姜末一起翻炒，最后加入番茄。

   
4. 4.

   番茄味道出来的时候加入水，水烧开后加入面条。面条煮5-8分钟起锅，开吃。