鸡骨草煲猪横利汤

鸡骨草煲猪横利汤的做法说明
此汤清热解毒,消积下火,大人小孩都合适。
鸡骨草煲猪横利汤的做法与步骤
- 1.
猪横利去掉白色脂肪,瘦肉切块,两者焯水3分钟,洗净备用。
- 2.
胡萝卜去皮切块,玉米切块,鸡骨草和金钱草事先浸泡多清洗几次,洗净备用。
- 第3步.
锅下适量水,放入所有材料,大火煲开一小会,转小火煲1个小时。
- 第4步.
煲好调入适量的盐,可以享用。
小贴士
1.方子的糖果是过年时所用的比如蜜枣,糖莲子,糖瓜,糖偶等,煲汤下几块这些食品,汤又好喝点,又可以清库存。
2.鸡骨草和金钱草多灰尘,要浸泡多清洗几次。