豉汁蒸黄骨鱼

豉汁蒸黄骨鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   买鱼的时候让老板帮忙杀鱼，回来清洗干净。蒜头和豆豉剁碎混合，加适量油和盐。陈皮泡水至软，切丝。

   
2. 第2步.

   将蒜蓉豆豉陈皮均匀放上鱼上，水开后上锅蒸8分钟。

   
3. 第3步.

   岀锅后，淋上适量生抽。

   
4. 第4步.

   开饭啦，还有清水菠菜和榨菜蒸猪面肉。