芒果奥尔良鸡肉蛋包饭

芒果奥尔良鸡肉蛋包饭的做法与步骤
- 1.
用橄榄油将一个鸡蛋炒熟备用。
- 2.
鸡肉、洋葱、胡萝卜(小一点)、芒果(大一点)切丁备用。
- 第3步.
锅内放少许橄榄油,放入鸡肉翻炒,放洋葱、胡萝卜,继续翻炒
- 第4步.
根据自己个人口味加入盐和黑胡椒碎,翻炒,放入米饭、鸡蛋继续翻炒,最后放入芒果,翻炒备用。
- 第5步.
鸡蛋和牛奶、盐(少量)混合打散,平底锅放少量橄榄油火不要大,油热放入鸡蛋形成一个大的片,小火,盖上锅盖焖熟,将炒好的米饭放在鸡蛋皮中间,将两边的片盖住米饭,锅斜着迅速扣到盘子里,这一步最不好弄,多练习就OK了。点缀上番茄沙司加些水果。出盘😍
- 第6步.
芒果鸡肉蛋包饭