蒜苗炒鳝鱼(懒人版)

蒜苗炒鳝鱼(懒人版)的做法说明
也是老章家家传菜,超下饭哒
蒜苗炒鳝鱼(懒人版)的做法与步骤
- 1.
放油炒鳝鱼,炒熟装盘
- 2.
放油炒蒜苗,炒到断生
- 3.
把鳝鱼也放进锅里炒,放剁碎的泡椒和新鲜辣椒,还有泡椒水
- 4.
放盐,放老抽上色,放水焖熟
- 第5步.
起锅,开吃!
小贴士
泡椒水很重要!
也是老章家家传菜,超下饭哒
放油炒鳝鱼,炒熟装盘
放油炒蒜苗,炒到断生
把鳝鱼也放进锅里炒,放剁碎的泡椒和新鲜辣椒,还有泡椒水
放盐,放老抽上色,放水焖熟
起锅,开吃!
泡椒水很重要!