筒子骨萝卜汤

筒子骨萝卜汤

筒子骨萝卜汤的食材和调料

萝卜一根
筒子骨四大块
两小块
料酒一勺
少许

筒子骨萝卜汤的做法与步骤

  1. 1.

    筒子骨洗干净放入凉水里加料酒、姜片,煮沸,去血水。

  2. 2.

    将去过血水的筒子骨及姜块放入电饭煲里开高效炖3小时。

  3. 3.

    三小时后,放入切块的白萝卜,炖1小时,起锅前加盐。

小贴士

做一个沾水,辣油、麻油、花椒粉、酱油、醋、蒜蓉辣椒。

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