手工拉面

手工拉面的做法说明
手工拉面筋道顺滑(100g面粉约1人份)
手工拉面的做法与步骤
- 第1步.
所有材料混合搅拌均匀成团

- 第2步.
擀面皮在砧板上,盖湿布,醒20分钟

- 第3步.
切条

- 第4步.
拉面下锅煮熟,过水,捞出

- 第5步.
洋葱猪肝拉面

小贴士
注意:
擀面皮在砧板上必须静置20分钟,这样才能随意拉出满意的面条,粗细任你喜好,不会断。

手工拉面筋道顺滑(100g面粉约1人份)
所有材料混合搅拌均匀成团

擀面皮在砧板上,盖湿布,醒20分钟

切条

拉面下锅煮熟,过水,捞出

洋葱猪肝拉面

注意:
擀面皮在砧板上必须静置20分钟,这样才能随意拉出满意的面条,粗细任你喜好,不会断。