什锦鸡蛋饼

什锦鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   将淀粉和面粉混合，倒入牛奶，搅拌成稀面糊

2. 2.

   将洋葱等食料切成小颗粒，放入面糊，加调味料搅拌均匀

3. 3.

   锅预热倒入少许橄榄油，倒一半面糊，摊匀，面糊上磕一个蛋捣散，两面煎熟即可