Fanboly下厨房：最简单的海绵蛋糕
Fanboly下厨房：最简单的海绵蛋糕的做法说明
这是我尝试过最最简单的海绵蛋糕，只需要3个材料，就可以做出美味的海绵蛋糕。这款针对阿宝和老太太来说，是比较爱的。
我比较爱吃戚风蛋糕的细腻，但是他们两位却偏偏最讨厌细腻，所以海绵最对胃。
Fanboly下厨房：最简单的海绵蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
简简单单的三个材料即可
- 第2步.
鸡蛋白糖放进无油无水的大盆中。
- 第3步.
用打蛋器高速打发至蛋液留下不会消失的程度，可以清晰地画出8字。。。大概需要25分钟
- 第4步.
分2次加入面粉，搅拌，注意不要消泡。
- 第5步.
然后倒入模具中，摔打2次，除去大泡泡。。。
- 第6步.
170度烤制30-40分钟。。。晾凉就可以脱膜了。。。
- 第7步.
1个小时的时间就可以尝到美美的蛋糕啦
