糯米油饼

糯米油饼的做法说明
特意和路边小店要的配方~软糯香甜可以说是超好吃了~
糯米油饼的做法与步骤
- 1.
面、糖、鸡蛋放入a碗中,酵母在温水中化开倒入a碗
- 第2步.
不断搅拌,拌匀。锅中烧热水(刚刚烫手即可),将碗放入锅中发面,比之前大两倍即可。
- 第3步.
拿出后调面,手沾花生油调不会粘。可以摔几下…
- 第4步.
碗底铺一层油,调整成型
- 第5步.
锅中放大量油,冒泡后小火分批炸
- 第6步.
出锅~
特意和路边小店要的配方~软糯香甜可以说是超好吃了~
面、糖、鸡蛋放入a碗中,酵母在温水中化开倒入a碗
不断搅拌,拌匀。锅中烧热水(刚刚烫手即可),将碗放入锅中发面,比之前大两倍即可。
拿出后调面,手沾花生油调不会粘。可以摔几下…
碗底铺一层油,调整成型
锅中放大量油,冒泡后小火分批炸
出锅~