淡雅素双拼

淡雅素双拼的做法与步骤

1. 第1步.

   冬瓜洗净切薄片，茄子撕成细丝（太绵可用刀切），热狗切片，葱切花

   
2. 第2步.

   冬瓜、茄丝在盘中排列整齐，放锅中蒸3-5分钟

   
3. 第3步.

   小心倒掉盘中多余水分，排入热狗片，均匀撒上葱花

   
4. 第4步.

   调好酱汁（见上方配方），可均匀淋于盘中，或作为蘸料