豆渣酸奶蛋糕#仿芝士蛋糕#

豆渣酸奶蛋糕#仿芝士蛋糕#

豆渣酸奶蛋糕#仿芝士蛋糕#的做法说明

最近迷上了豆渣,营养健康又没什么热量的好东西~做过豆渣沙拉、豆渣肉排、红薯豆渣蛋糕,这次要来一款豆渣酸奶蛋糕了!口感近乎芝士蛋糕,可以满足想吃蛋糕的欲望又不怕发胖!欧耶~

豆渣酸奶蛋糕#仿芝士蛋糕#的食材和调料

豆渣100g
酸奶(最好是固态的)400g
鸡蛋两只
70g
一小撮
低筋粉60g
泡打粉2g

豆渣酸奶蛋糕#仿芝士蛋糕#的做法与步骤

  1. 1.

    将豆渣、酸奶、鸡蛋、糖、盐放入一个容器后充分搅拌。

  2. 2.

    筛入低筋粉和泡打粉,继续搅拌,直到看不到粉末和粒状物体。

  3. 3.

    倒入烤蛋糕用的容器,180度预热的烤箱里烤60分钟。

小贴士

酸奶最好用固态的,如果用流状的,可以减量或增加豆渣和低筋粉的量。

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