元宝麻麻教你做阿胶糕
元宝麻麻教你做阿胶糕的做法说明
生完娃后气血虚，每天都是孩子这孩子那自己弄得像个大妈，渐渐的孩子大一点稍微好带一点了，自己精气神儿也恢复了些，琢磨着该健健身保养调理一下自己的身体了，不然年纪轻轻的除了腰疼后背疼就是浑身没劲儿，哎，也忒对不住自己个儿了。
老娘给拿来的阿胶粉都沉了冰箱底儿了，那东西直接吃有味道难以下咽，于是我把它和大枣，核桃，芝麻，枸杞，杏仁，冰糖粉融合为一体做成了香甜怡口的阿胶糕。即美容又养颜还能补气血。
女人需要它。
外面熬的实在不敢恭维，卫生不过关，食材太差强人…OK，吐槽结束，码方子！
元宝麻麻教你做阿胶糕的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
称取坚果，核桃杏仁烤熟，黑芝麻炒香
- 第3步.
阿胶粉放锅里，倒入黄酒浸泡一到两天（这样做为了让阿胶的的功效全部释放出来，外边熬制的可不给你泡哦）
- 第4步.
倒入冰糖粉，开火熬制起泡转小火，切记一定要小火，不然昂贵的阿胶就废了
- 第5步.
熬制到这样就可以放坚果了（舀一勺，滴下来是大片状，滴状是还没到火候哦！！）切记，先放坚果，最后黑芝麻，不然会很费劲。我熬制了大概二十多分钟，这是个功夫活儿，大家有点耐心喔！
- 第6步.
放黑芝麻，快速搅拌，然后关火放入涂抹橄榄油的模具（防沾）
- 第7步.
擀面棍擀平整表面，擀面棍需要抹水或者橄榄油，不然会粘住。之后晾凉封膜，冷藏两个小时以上就可以取出切块了
- 第8步.
觉得自己好能干哦！嗯！
- 第9步.
再来一张，一天最多吃两块就够了！
- 第10步.
小小一块，营养全面，快来动手试一试！→没有丑女人只有懒女人
小贴士
火候保持最小火
