家庭快手辣椒酱
家庭快手辣椒酱的做法说明
喜欢吃辣，吃饭来一小勺，胃口大开。
家庭快手辣椒酱的做法与步骤
- 第1步.
香菇 蒜 姜 花生 牛肉干（任意干货）切丁
- 第2步.
适量辣椒面 爱吃辣可以多放
- 第3步.
烧热锅底 油倒入烧至冒青烟 浇在辣椒面上
- 第4步.
剩下的材料放入锅中翻炒 倒入一点白酒呛锅
- 第5步.
装入事先铺好辣椒面的碗里 加入适量食盐 彩糖 味精 生抽 香油 搅拌均匀
- 第6步.
放凉
- 第7步.
嘻嘻
- 第8步.
装罐完成啦~
小贴士
油温别太高，小心辣椒面糊。一般能存放半个月左右。吃饭时装一小碟，瞬间好胃口！
