快手包好吃蘑菇意大利面

快手包好吃蘑菇意大利面的做法与步骤

1. 1.

   热锅凉油，橄榄油少量，铺满锅底即可

2. 2.

   油烧热，入蒜末（蒜瓣切三下），煸香，入洋葱瓣（葱瓣一厘米见方），煸香

3. 3.

   倒入蘑菇，蘑菇手撕细条，翻炒至有水冒出

4. 4.

   倒入火腿片翻炒，加少量盐，可起锅

5. 5.

   另起锅烧热水，烧开后下意大利 面，和挂面差不多用量，三人食用200g就足够，一小把吧。 加入一勺盐。 比包装袋上要求的煮时时间更长，可以挑一根尝尝硬度，个人喜欢的硬度不一样。我煮了15分钟感觉刚好，包装袋上写的是7分钟。

6. 6.

   捞出面，过冷水，摆盘。 撒黑椒粉，适量多些，拌匀。