蛋壳糕

蛋壳糕的做法说明
蛋壳糕!
简直不能忍!萌萌哒!
人说这个蛋糕100分都不能形容它的可爱!
我说那给101分吧!
人说200分也不足以来形容它!
我对它的喜爱也不能用文字来形容!
超级可爱!
超级喜欢!
曾经心里长草了很长时间要做这萌萌哒萌物!
因为看到以后就是忍不住的喜欢!
我喜欢这萌萌哒小东西!
特意给它配了鸟巢来装饰!
因为我觉得只有这鸟巢才能放这萌萌小物!
蛋壳糕的做法与步骤
- 1.
鸡蛋从大头磕小口,用筷子伸进去搅拌几下,然后倒出蛋液,留完整的空鸡蛋壳
- 第2步.
空蛋壳用清水冲洗干净,控净水分备用
- 3.
三个鸡蛋的蛋液加细砂糖,隔热水打发!打到蛋液能滴落下来能堆成小山,不容易消失为止
- 第4步.
筛入低分翻拌均匀
- 第5步.
加入牛奶拌匀即成蛋糕糊
- 6.
将蛋糕糊装入裱花袋中,尖端剪小口,将蛋糕糊挤入蛋壳中,不能超过七分满
- 7.
将蛋壳放入小纸杯中,烤箱预热170度!放入烤盘,中层上下火烤25分钟!(此分量可以做一个七寸园模的海绵蛋糕!但是能做好多个蛋壳糕!因为分量不能减的再少,所以如果没有那么多的蛋壳,可以做成纸杯的杯子蛋糕!烤至25分钟为七寸蛋糕的时间,蛋壳比较小,适当缩短烤至时间)