樱花桂花冻

樱花桂花冻

樱花桂花冻的食材和调料

盐渍樱花几朵
寒天粉4g
400ml
适量
桂花适量

樱花桂花冻的做法与步骤

  1. 第1步.

    盐渍樱花温水泡两三次,泡开。

    樱花桂花冻的做法步骤 第1步
  2. 2.

    水、寒天粉、冰糖,入锅小火煮,煮化糖,煮开。

  3. 3.

    入樱花、桂花,搅拌均匀,关火,入蛋糕模具或任意容器,静置放凉,等自然凝固,不放心的可以冰箱里放一小会。就可以脱模装盘了。

小贴士

寒天:水=1g:100ml 其他材料都可随意。

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