青红椒炒杏鲍菇

青红椒炒杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   青红椒切成细条，杏鲍菇切成薄片，蒜用刀拍碎（不用太碎 太碎易焦）

2. 2.

   热锅下油，油热后下 转小火并入大蒜爆香。闻到香味后 下青红椒 翻炒，加少许盐后 炒至段生。加杏鲍菇翻炒，加如适量盐、糖、美极鲜 继续翻炒至断生。最后加少许鸡精 即可出锅。😊