芝麻花生糖

芝麻花生糖的做法与步骤

1. 第1步.

   花生黑芝麻混合，最好能保持余温

   
2. 第2步.

   麦芽糖、白砂糖、清水混合，最好用平底锅熬糖

   
3. 第3步.

   中火熬糖，熬到清水煮干时用木勺搅拌来保持糖温度均匀，熬到糖微黄时用一根筷子沾点糖浆，然后将筷子伸到冷水中，再尝筷子上的糖，如果是脆的，糖就是熬好了，再将花生仁和黑芝麻倒入锅中翻搅均匀，金盘整形趁热切块即可