青榄响螺肉炖雪梨
青榄响螺肉炖雪梨的做法说明
滋润清肺热，以下用料为两个炖盅的用量，我的炖盅是500ml一个
青榄响螺肉炖雪梨的做法与步骤
- 第1步.
我用的是干的响螺肉，用之前要先泡软，大概是三十分钟的样子
- 第2步.
青榄用刀拍一下让其容易出味，雪梨切块，去皮去芯，猪肉洗净切块，响螺肉切小块，加入姜片及清水，然后隔水炖1～1.5小时
- 第3步.
炖好后加盐就可以饮用啦
小贴士
如果家里有无花果的话，也可以加两颗进去，另外想汤更清澈一些的话可以提前把猪肉先汆一下
滋润清肺热，以下用料为两个炖盅的用量，我的炖盅是500ml一个
我用的是干的响螺肉，用之前要先泡软，大概是三十分钟的样子
青榄用刀拍一下让其容易出味，雪梨切块，去皮去芯，猪肉洗净切块，响螺肉切小块，加入姜片及清水，然后隔水炖1～1.5小时
炖好后加盐就可以饮用啦
如果家里有无花果的话，也可以加两颗进去，另外想汤更清澈一些的话可以提前把猪肉先汆一下
