下饭神器香辣香菇酱

下饭神器香辣香菇酱的做法与步骤

1. 1.

   把鲜香菇和干香菇切成丁，姜切末，大豆蛋白肉切丁。

2. 2.

   材料油热之后下姜末、豆豉炒香，之后放入蘑菇丁煸炒，炒到鲜香菇表面有点酥之后就可以放大豆蛋白肉丁，在煸炒的同时就可以加入盐、糖、素蚝油等进行调味，最后放入辣椒碎出红油即可。