烤箱版烤小羊排

烤箱版烤小羊排的做法与步骤

1. 第1步.

   清水冲洗羊排去血水

   
2. 第2步.

   加入黑胡椒粒、迷迭香、孜然、盐、红酒腌制1-2小时，还可以挤点柠檬汁。

   
3. 第3步.

   烤盘上铺锡纸，放入洋葱和土豆块，最上层放蓝莓

   
4. 第4步.

   锅内放黄油煎至羊排两面金黄

   
5. 第5步.

   烤箱预热后，把煎过的羊排放入烤箱中，220度，上下两面各烤15分钟。

   
6. 第6步.

   出炉