老妈的菜谱-肉沫酸菜

老妈的菜谱-肉沫酸菜的做法与步骤

1. 1.

   猪肉沫用淀粉酱油盐腌好，然后下锅炒熟盛出待用。

2. 第2步.

   来一口干净的炒菜锅，然后开火不放油下酸菜，把算酸菜稍微炒干，盛出待用。

   
3. 第3步.

   热锅放油，放入姜沫、蒜沫、辣椒沫，爆一下再放入切块的西红柿，小火炒出汁（火大了没炒出来就加一点点水）然后放入酸菜翻炒，放酱油、盐、耗油出锅。

   
4. 第4步.

   吃吧吃吧，有汁才好吃哟🤓老是忘记拍照也就这几张了。