腊肠青菜炒饭

腊肠青菜炒饭的做法说明
简单、美味、清新的炒饭~春天的感觉~
腊肠青菜炒饭的食材和调料
冷饭 | 1碗 |
小青菜 | 3株 |
腊肠 | 1根 |
盐 | 适量 |
料酒 | 少量 |
耗油 | 少量 |
腊肠青菜炒饭的做法与步骤
- 第1步.
腊肠去衣切丁; 青菜洗净切丁,菜梗和菜叶分开; 冷饭用手捏搓成粒,以便于翻炒
- 第2步.
锅热加少许油,油热后入腊肠煸出油
- 第3步.
入菜梗翻炒一会
- 4.
入米饭翻炒,加少许料酒提香(忘拍图了)
- 第5步.
入菜叶翻炒,加适量盐、少许耗油调味即可
小贴士
翻炒过程中若偏干,可沿锅边洒少许水。
简单、美味、清新的炒饭~春天的感觉~
冷饭 | 1碗 |
小青菜 | 3株 |
腊肠 | 1根 |
盐 | 适量 |
料酒 | 少量 |
耗油 | 少量 |
腊肠去衣切丁; 青菜洗净切丁,菜梗和菜叶分开; 冷饭用手捏搓成粒,以便于翻炒
锅热加少许油,油热后入腊肠煸出油
入菜梗翻炒一会
入米饭翻炒,加少许料酒提香(忘拍图了)
入菜叶翻炒,加适量盐、少许耗油调味即可
翻炒过程中若偏干,可沿锅边洒少许水。