菌菇鲜鸡汤（超简单呢）

菌菇鲜鸡汤（超简单呢）的做法与步骤

1. 1.

   把鸡洗干净，切块

2. 2.

   胡萝卜、玉米切块；茶树菇浸泡

3. 3.

   鱼丸、红枣冲洗一下；生姜切片

4. 4.

   将鸡块在开水中焯一下

5. 5.

   正式起锅，倒入茶树菇和鸡肉，香菇，姜，料酒些许，水，一点点盐。开炖，煮开后小火慢炖，1小时15分钟左右。

6. 6.

   1小时15分钟后，加入玉米，胡萝卜，红枣，鱼丸，再次煮开后小火慢炖20分钟。

7. 7.

   加入盐，鸡精等调味。出锅啦！