黄油饼皮底

黄油饼皮底

黄油饼皮底的食材和调料

面粉100
25
黄油50
蛋黄1个

黄油饼皮底的做法与步骤

  1. 1.

    面粉过筛+糖,放入黄油粒,捏成粗粒状

  2. 2.

    +蛋,揉成软面团

  3. 3.

    冷冻1小时

  4. 4.

    取出,擀成0.5cm厚面皮,放入模内。用餐叉叉小洞。压重物。

  5. 5.

    190度,烤15-20分钟

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