芝士焗帝王蟹

芝士焗帝王蟹的做法说明
最近某黑店很多新鲜进口的海鲜,于是忍不住败了个长脚蟹回来,两斤半的,自己吃了半只撑死。。
芝士焗帝王蟹的做法与步骤
- 第1步.
帝王蟹解冻,手起刀落砍两半,然后用剪刀肢解
- 第2步.
用剪刀处理蟹脚,剪开一半壳,留一半,蟹的身体斩件
- 第3步.
烤盘铺锡纸,我的用完了铺了油纸。。放上处理好的蟹蟹,黄油隔水融化,用刷子均匀涂到蟹肉上。
- 第4步.
蒜头切蓉,铺到蟹肉上,撒上一点胡椒粉,按喜好铺满芝士,烤箱220度预热,烤10分钟左右。
- 第5步.
好了可以吃了。
小贴士
简单易做