芝士焗帝王蟹

芝士焗帝王蟹

芝士焗帝王蟹的做法说明

最近某黑店很多新鲜进口的海鲜,于是忍不住败了个长脚蟹回来,两斤半的,自己吃了半只撑死。。

芝士焗帝王蟹的食材和调料

帝王蟹1250g
3瓣
胡椒粉少许
马苏里拉芝士按喜好
黄油一小块

芝士焗帝王蟹的做法与步骤

  1. 第1步.

    帝王蟹解冻,手起刀落砍两半,然后用剪刀肢解

    芝士焗帝王蟹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用剪刀处理蟹脚,剪开一半壳,留一半,蟹的身体斩件

    芝士焗帝王蟹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤盘铺锡纸,我的用完了铺了油纸。。放上处理好的蟹蟹,黄油隔水融化,用刷子均匀涂到蟹肉上。

    芝士焗帝王蟹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒜头切蓉,铺到蟹肉上,撒上一点胡椒粉,按喜好铺满芝士,烤箱220度预热,烤10分钟左右。

    芝士焗帝王蟹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    好了可以吃了。

    芝士焗帝王蟹的做法步骤 第5步

小贴士

简单易做

美食资讯

芝士焗帝王蟹相关菜谱大全