下饭神器――酸辣线椒酱

下饭神器――酸辣线椒酱

下饭神器――酸辣线椒酱的做法说明

连吃三碗饭停不下来 舔盘的节奏

一家人都抢着吃的下饭神器 老干妈都弱爆了哦

此酱让我馋了一冬 冬天我们这里很少有卖线椒的

下饭神器――酸辣线椒酱的食材和调料

线椒适量
1头
半头
西红柿3个
花椒粉少许
少许
味精少许

下饭神器――酸辣线椒酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    线椒 洗净 剁之

    下饭神器――酸辣线椒酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱 剁碎(洋葱量是线椒的5分之2)

    下饭神器――酸辣线椒酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大蒜剁碎

    下饭神器――酸辣线椒酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    西红柿 剁之

    下饭神器――酸辣线椒酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    洋葱大蒜 入油锅 爆香 闻到香味后放入线椒

    下饭神器――酸辣线椒酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    当炒出呛辣味时

    下饭神器――酸辣线椒酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    就把西红柿倒进去(如果在开始就倒西红柿,它会把油吸干)

    下饭神器――酸辣线椒酱的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    当西红柿加进去炒成酱时加入盐、花椒面、味精,然后起锅

    下饭神器――酸辣线椒酱的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    装起来保存

    下饭神器――酸辣线椒酱的做法步骤 第9步

小贴士

线椒 不是杭椒 辣椒也不能代替 必须是线椒

放的顺序 千万不能颠倒 要不做出的味道会不一样

花椒粉大概是一酒瓶盖平齐

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