桃酥（杏仁粉）
桃酥（杏仁粉）的做法说明
不是创建方子，是记录。原方是咏歌的，略有改动。
方子量大，成品32块
桃酥（杏仁粉）的做法与步骤
- 1.
粉类过筛备用。
- 2.
蛋黄、油、糖用蛋抽混合至融合。
- 3.
加入过筛的粉类，拌匀成团。
- 4.
分成25克左右一个，团成球压扁。
- 5.
刷蛋液，入烤箱180度18分钟。
小贴士
1、温度根据自家烤箱调整。
2、25克一个大约32块。
不是创建方子，是记录。原方是咏歌的，略有改动。
方子量大，成品32块
粉类过筛备用。
蛋黄、油、糖用蛋抽混合至融合。
加入过筛的粉类，拌匀成团。
分成25克左右一个，团成球压扁。
刷蛋液，入烤箱180度18分钟。
1、温度根据自家烤箱调整。
2、25克一个大约32块。
