一人食——麻酱干拌面
一人食——麻酱干拌面的做法说明
一个人也可以吃的很好，今天给大家推荐一个超级简单的干拌面，五分钟就做好，现在干拌面的做法很多，我都是用家里的现有的蔬菜没有什么特别需要采购的，大家随意参考哈！
一人食——麻酱干拌面的做法与步骤
- 第1步.
花生酱或者芝麻酱加温水搅拌化开备用
- 第2步.
鸡肉、香菇切小丁，或者家里有什么菜就随意切点就好
- 第3步.
配菜炒锅内翻炒，加适量酱油和盐，出锅备用
- 第4步.
面条煮熟，我就用的挂面，手工面会更好吃一点
- 第5步.
麻酱内加入老干妈、酱油、蚝油、盐和一点味醂，如果没有味醂加一点点糖，这个酱根据个人口味确定麻酱和老干妈的多少，如果不吃辣可以适量多放一点蚝油
- 第6步.
搅拌均匀后在面上撒上碎核桃
- 第7步.
边吃边看电视，爽歪歪
小贴士
1、配菜可以根据家里现有的蔬菜决定，或者煮面的时候煮点绿菜叶即可。
2、一般面条上应该弄点花生碎，但是我老公不爱吃核桃，我就把所有需要花生的地方全部换成核桃了。
3、吃完及时刷碗，不然麻将干了不好刷。
